कैसे खाएं काले तिल?

कैसे खाएं काले तिल?

एक पौष्टिक भोजन के रूप में, काले तिल ने हाल के वर्षों में बहुत ध्यान आकर्षित किया है। यह न केवल प्रोटीन, वसा, विटामिन ई और खनिजों से भरपूर है, बल्कि इसमें एंटीऑक्सीडेंट, बालों को पोषण देने वाला और बालों की देखभाल करने वाले प्रभाव भी हैं। यह लेख पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को मिलाकर आपको काले तिल खाने के विभिन्न तरीकों और उनके पोषण मूल्य का विस्तृत परिचय देगा।

1. काले तिल का पोषण मूल्य

काले तिल पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। उनके मुख्य पोषक तत्वों की सूची निम्नलिखित है:

जैसा कि तालिका से देखा जा सकता है, काले तिल में कैल्शियम की मात्रा दूध से 7 गुना अधिक होती है, और लौह तत्व भी बहुत अधिक होता है। यह कैल्शियम और आयरन की पूर्ति के लिए उच्च गुणवत्ता वाला भोजन है।

2. काले तिल खाने के सामान्य तरीके

पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर काले तिल खाने के सबसे लोकप्रिय तरीकों की रैंकिंग निम्नलिखित है:

1. काले तिल का पेस्ट

काले तिल का पेस्ट काले तिल खाने का सबसे क्लासिक तरीका है। तैयारी की विधि सरल है: काले तिल को भून लें और इसे पीसकर पाउडर बना लें, इसमें उचित मात्रा में चिपचिपा चावल का आटा और चीनी मिलाएं और इसे उबलते पानी में डालें। पिछले 10 दिनों में सोशल मीडिया पर # घर का बना काले तिल का पेस्ट # विषय को 5 मिलियन से अधिक बार पढ़ा गया है।

2. काले तिल के गोले

काले तिल के गोले लोकप्रिय हैं क्योंकि वे पोर्टेबल और पौष्टिक होते हैं। बनाने की विधि: काले तिल, अखरोट और अन्य मेवों को पीसकर, शहद मिलाकर छोटी-छोटी गोलियां बना लें। ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म के आंकड़ों के मुताबिक, पिछले 10 दिनों में काले तिल की गोलियों की बिक्री साल-दर-साल 120% बढ़ी है।

3. काले तिल का लेप

काले तिल की चटनी का उपयोग नूडल्स को मिलाने, गर्म बर्तन में डुबाने या ब्रेड पर फैलाने के लिए किया जा सकता है। बनाने की विधि: काले तिलों को भून लें और थोड़ा सा तेल डालकर पीसकर पेस्ट बना लें. फूड ब्लॉगर "जिओ झिझी" द्वारा साझा किए गए काले तिल सॉस के वीडियो को 100,000 से अधिक लाइक्स मिले हैं।

3. काले तिल खाने के अनोखे तरीके

काले तिल खाने के पारंपरिक तरीकों के अलावा, काले तिल खाने के कुछ नए तरीके भी हाल ही में सामने आए हैं:

4. काले तिल के सेवन की सावधानियां

1.संयमित मात्रा में खाएं: काले तिल में वसा की मात्रा अधिक होती है, और अनुशंसित दैनिक खपत 20 ग्राम से अधिक नहीं है।

2.खाने से पहले भून लें: कच्चे काले तिल को पचाना आसान नहीं होता है। इसे खाने से पहले भूनने की सलाह दी जाती है।

3.वर्जनाएँ: चिकन के साथ खाना उपयुक्त नहीं है क्योंकि यह पाचन और अवशोषण को प्रभावित कर सकता है।

4.विशेष समूह: डायरिया के रोगियों को सावधानी से खाना चाहिए और उच्च रक्त लिपिड वाले लोगों को इसके सेवन पर नियंत्रण रखना चाहिए।

5. काले तिल खरीदने के टिप्स

हाल की उपभोक्ता रिपोर्टों से पता चलता है कि उच्च गुणवत्ता वाले काले तिल में निम्नलिखित विशेषताएं होनी चाहिए:

पिछले 10 दिनों में, ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर जियांग्शी में उत्पादित काले तिल के बीजों की खोज में 65% की वृद्धि हुई है, जिससे यह उपभोक्ताओं के लिए पहली पसंद बन गई है।

निष्कर्ष

"नागरिक पूरक" के रूप में, काले तिल को विभिन्न तरीकों से खाया जा सकता है और ये पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। चाहे वह खाने का पारंपरिक तरीका हो या नवीन तरीका, यह विभिन्न लोगों की जरूरतों को पूरा कर सकता है। मुझे आशा है कि इस लेख में परिचय के माध्यम से, आप काले तिल खाने का एक उपयुक्त तरीका पा सकते हैं, और भरपूर पोषण प्राप्त करते हुए स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं।