स्टीम्ड सीबास कैसे बनाएं
स्टीम्ड सीबास घर पर पकाया जाने वाला एक क्लासिक चीनी व्यंजन है, जो अपने कोमल स्वाद और सरल खाना पकाने की विधि के कारण हर किसी को पसंद आता है। यह लेख समुद्री बास को भाप देने की विधि का विस्तार से परिचय देगा, और आपके संदर्भ के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करेगा।
1. उबले हुए सीबास की तैयारी के चरण

1.सामग्री तैयार करें: 1 ताजा समुद्री बास (लगभग 500 ग्राम), अदरक के टुकड़े, हरा प्याज, कुकिंग वाइन, हल्का सोया सॉस, नमक, खाना पकाने का तेल।
2.बास को संभालना: बास के तराजू और आंतरिक अंगों को हटा दें, इसे धो लें और स्वाद को सुविधाजनक बनाने के लिए मछली के शरीर के दोनों किनारों पर कुछ कटौती करें।
3.अचार: मछली के शरीर को थोड़े से नमक और कुकिंग वाइन से कोट करें, अदरक के टुकड़े और हरा प्याज डालें और 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
4.भाप: मछली को स्टीमर में डालें और तेज़ आंच पर 8-10 मिनट तक भाप में पकाएँ (मछली के आकार के आधार पर समय समायोजित करें)।
5.मसाला: भाप बनने के बाद इसे बाहर निकालें, पानी को प्लेट में निकाल लें, ऊपर से हल्का सोया सॉस डालें, कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें और अंत में इसके ऊपर गर्म तेल डालें।
2. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री
| गर्म विषय | ऊष्मा सूचकांक | मुख्य चर्चा सामग्री |
|---|---|---|
| विश्व कप क्वालीफायर | 95 | विभिन्न देशों की टीम का प्रदर्शन और स्टार गतिशीलता |
| डबल इलेवन शॉपिंग फेस्टिवल | 90 | ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म प्रचार गतिविधियाँ और उपभोक्ता प्रतिक्रिया |
| कृत्रिम बुद्धिमत्ता में नई सफलताएँ | 85 | एआई प्रौद्योगिकी के नवीनतम अनुप्रयोग परिदृश्य |
| शीतकालीन स्वास्थ्य नुस्खे | 80 | सर्दियों के लिए उपयुक्त अनुशंसित पौष्टिक सामग्री |
3. समुद्री बास को भाप में पकाने के लिए युक्तियाँ
1.मछली चयन कौशल: ताजगी सुनिश्चित करने के लिए स्पष्ट आंखों और चमकदार लाल गलफड़ों वाला बास चुनें।
2.भाप से मछली पकड़ने का समय: भाप देने का समय बहुत अधिक नहीं होना चाहिए, नहीं तो मछली बूढ़ी हो जाएगी।
3.मसाला सुझाव: आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार थोड़ी उबली हुई मछली सोया सॉस या मिर्च मिला सकते हैं।
4. स्टीम्ड सीबास इतना लोकप्रिय क्यों है?
उबले हुए सीबास को न केवल बनाना आसान है, बल्कि यह मछली की स्वादिष्टता और पोषण को भी काफी हद तक बरकरार रखता है। हाल के वर्षों में, स्वस्थ भोजन की लोकप्रियता के साथ, उबले हुए व्यंजनों ने अधिक से अधिक ध्यान आकर्षित किया है। इंटरनेट पर गर्म स्थानों को देखते हुए, शीतकालीन स्वास्थ्य व्यंजनों की अत्यधिक चर्चा होती रहती है, और उबले हुए सीबास प्रतिनिधि व्यंजनों में से एक है।
5. सारांश
उबले हुए सीबास परिवार के भोजन के लिए एक स्वस्थ व्यंजन है जिसे कुछ सरल चरणों में तैयार किया जा सकता है। मुझे उम्मीद है कि इस लेख में दिए गए विस्तृत चरण और युक्तियाँ आपको आसानी से स्वादिष्ट स्टीम्ड सीबास बनाने में मदद करेंगी। साथ ही, इंटरनेट पर प्रचलित विषयों पर ध्यान देना भी आपके जीवन को और अधिक रंगीन बना सकता है!
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