तारो पेस्ट मिठाई कैसे बनाएं
पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर मिठाई बनाने के बारे में गर्म विषयों में से, "तारो मिठाई" अपनी घनी बनावट, स्वस्थ और कम चीनी विशेषताओं के कारण फोकस बन गया है। सोशल मीडिया और फूड ब्लॉगर दोनों तारो पेस्ट डेसर्ट के लिए विभिन्न नवीन व्यंजनों को साझा कर रहे हैं। यह लेख आपको लोकप्रिय रेसिपी अनुशंसाओं के साथ-साथ तारो पेस्ट डेसर्ट बनाने के लिए एक विस्तृत मार्गदर्शिका प्रदान करने के लिए हाल के गर्म विषयों को संयोजित करेगा।
1. हाल ही में लोकप्रिय तारो पेस्ट मिठाई के रुझान

पिछले 10 दिनों में डेटा विश्लेषण के अनुसार, निम्नलिखित प्रकार के तारो पेस्ट डेसर्ट ने सबसे अधिक ध्यान आकर्षित किया है:
| मिठाई का नाम | ऊष्मा सूचकांक | मुख्य मंच |
|---|---|---|
| तारो मड बोबो दूध वाली चाय | ★★★★★ | ज़ियाओहोंगशू, डॉयिन |
| तारो चीज़ बॉल्स | ★★★★☆ | वेइबो, बिलिबिली |
| तारो पेस्ट मोची बॉक्स | ★★★☆☆ | रसोई में जाओ, झिहू |
| तारो तौलिया रोल | ★★★☆☆ | डौयिन, कुआइशौ |
2. मूल तारो पेस्ट उत्पादन विधि
यदि आप स्वादिष्ट तारो पेस्ट डेसर्ट बनाना चाहते हैं, तो आपको सबसे पहले तारो पेस्ट बनाने की मूल बातें सीखनी होंगी। संपूर्ण इंटरनेट द्वारा मान्यता प्राप्त सबसे स्थिर सूत्र निम्नलिखित है:
| सामग्री | खुराक | टिप्पणियाँ |
|---|---|---|
| लिपु तारो | 500 ग्राम | गुलाबी और चिपचिपी किस्मों को चुनने की सिफारिश की जाती है |
| हल्की क्रीम | 100 मि.ली | दूध से बदला जा सकता है |
| बढ़िया चीनी | 30 ग्राम | स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है |
| बैंगनी शकरकंद स्टार्च | 5 ग्रा | रंग मिश्रण के लिए, वैकल्पिक |
उत्पादन चरण:
1. तारो को छीलकर क्यूब्स में काट लें, नरम होने तक 20 मिनट तक भाप में पकाएं।
2. गर्म होने पर अन्य सामग्री डालें और फ़ूड प्रोसेसर से प्यूरी बना लें
3. स्वाद को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए एक बार छान लें.
4. रेफ्रिजरेटर में 3 दिन तक स्टोर किया जा सकता है
3. लोकप्रिय तारो पेस्ट डेसर्ट के लिए अनुशंसित व्यंजन
1. तारो मड बोबो दूध चाय (हाल ही में डॉयिन पर लोकप्रिय)
| सामग्री | खुराक |
|---|---|
| मूल तारो पेस्ट | 50 ग्राम |
| ब्राउन शुगर मोती | 30 ग्राम |
| ताजा दूध | 250 मि.ली |
| बर्फ के टुकड़े | उचित राशि |
विधि:कप के तल पर तारो प्यूरी फैलाएं, मोती डालें, दूध और बर्फ के टुकड़े डालें और पीने से पहले समान रूप से हिलाएं।
2. तारो चीज़ बॉल्स (ज़ियाहोंगशू पर लोकप्रिय)
| सामग्री | खुराक |
|---|---|
| मूल तारो पेस्ट | 200 ग्राम |
| क्रीम पनीर | 100 ग्राम |
| नारियल | उचित राशि |
विधि:क्रीम चीज़ को तारो पेस्ट में लपेटें और एक गेंद में रोल करें, नारियल में रोल करें और 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
4. तारो पेस्ट डेसर्ट बनाने की युक्तियाँ
1.तारो चयन:लिपु तारो सबसे अच्छा है, इसे भाप देने के बाद चॉपस्टिक से आसानी से भेदा जा सकता है
2.स्वाद समायोजन:यदि आपको दानेदार बनावट पसंद है, तो आपको इसे छानने की ज़रूरत नहीं है। यदि आप रेशमी बनावट की तलाश में हैं, तो इसे दो बार छानने की सलाह दी जाती है।
3.रंग युक्तियाँ:थोड़ी मात्रा में बैंगनी शकरकंद पाउडर मिलाने से तैयार उत्पाद अधिक बैंगनी दिखाई दे सकता है।
4.सहेजें विधि:तैयार तारो पेस्ट का जितनी जल्दी हो सके उपयोग किया जाना चाहिए, और इसे सूखने से बचाने के लिए सतह को प्लास्टिक की चादर से ढक देना चाहिए।
5. तारो पेस्ट डेसर्ट के लिए स्वस्थ संयोजन सुझाव
स्वस्थ भोजन के हालिया विषय पर, विशेषज्ञ सलाह देते हैं:
| मिलान योजना | स्वास्थ्य सूचकांक |
|---|---|
| तारो प्यूरी + ग्रीक दही | ★★★★★ |
| तारो प्यूरी + दलिया | ★★★★☆ |
| तारो प्यूरी + ताज़ा फल | ★★★☆☆ |
तारो पेस्ट मिठाई के हाल ही में हिट होने का कारण केवल यह नहीं है कि यह स्वादिष्ट है, बल्कि इसलिए भी कि इसे खाने के विभिन्न रचनात्मक तरीकों के साथ आसानी से जोड़ा जा सकता है। चाहे दोपहर की चाय के रूप में हो या स्वस्थ नाश्ते के रूप में, यह एक अच्छा विकल्प है। मुझे आशा है कि यह मार्गदर्शिका आपको अद्भुत तारो पेस्ट डेसर्ट बनाने में मदद करेगी!
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